In het restaurant Manderley wordt u hartelijk ontvangen in een cosy eigentijds kader, waar gemoedelijkheid en intiemiteit heersen. De culinaire orientaties van de Manderley zijn soms afwijkend. Hoe dan ook, de originaliteit van de kaart weet om te gaan met uw smaakpapillen. Men stelt u traditionele gerechten voor, maar ook vis en vlees van uit alle hoeken van de wereld. De Chef ( patron aan het fornuis) weet deze gerechten met een originele toets op uw bord te brengen. Hij houdt ook rekening met de precieze criteria (originele presentaties, gebruik makend van verse streek_en wereldproducten). Ook niet te vergeten, in de met zorg samengestelde wijnkaart weet u altijd iets te vinden die deze lekkernijen vergezeld