Menu
Gekruid met perfectie

Dagelijks Lunch Menu (ook op zondag)

LUNCH (3 gangen) 27.00€

Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert

VOORGERECHT + HOOFDGERECHT 24.00€

Lunch Menu wijnen in
€17.00 Suplement

Glaasje Cava, aangepaste wijnen (2 glazen)


@  The Chefs Table


VOORGERECHTEN

2 home-made zeebrugse garnaalkroketjes - gefrituurde peterselie

2 croquettes fait maison aux crevettes grises - persil frit et citron


Of - ou

Asperges AA - crispy feuillantine - gerookte zalm - spaghettini van groentjes

Asperges AA - feuillantine croustillante - saumon fumé - spaghettini de légumes

of - ou

sint Jakobs oester - scampi - tika masala - ananas

  Coquilles Saint-Jacques - langoustines - tika masala - ananas


HOOFDSCHOTEL

Lamskoteletjes - gratin dauhinois - primavera groentjes
Côtelettes d'agneau - gratin dauhinois - Légumes primavera

Of-ou

skreihaas - kruiden puree - garnalen
Filet de cabillaud de Norvège - purée aux herbes - crevettes

Of-ou

Roodbaars filet - kokosmelk - wasabi - limoen - honing - gebakken rijst
Filet de sébaste - lait de coco - wasabi - citron vert - miel - riz frit

Of-ou

DESSERT

Chocolat moelleux

-